香的哩!從電鍋裡不斷冒出一陣一陣臘腸的香味,連平常不愛吃飯的兒子都能吃上兩碗呢!
臘味四季豆飯:
材料:四季豆,臘腸,香菇,蝦米,紅葱頭酥
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弟弟今天又中獎了,總愛跟著流行走,真是傷腦筋,醫生說好幾天不能吃東西也不能喝水,看了真是心疼,現在流行的諾羅病毒,會上吐下瀉,小小的身軀怎經得起幾天的斷食,早上看完醫生回來還得準備哥哥的便當,時間有限只好將昨天的剩飯炒一炒,再烤個鷄腿,前天在大創買的花朵模型器,派上用場,讓哥哥可以看到花朵炒飯,開心的用餐.
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在歲末許下
2010年的新願望
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檸檬鷄片:
材料:鷄胸肉,檸檬半棵,蛋黃(檸檬用刨刀刨出屑,再擠出汁)
調味:醬油,糖,塩,地瓜粉,麵粉
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不要懷疑,這真的是鱸魚,魚攤老闆娘一直掛保證,這是野生鱸魚,好大一隻啊,切2片就一大盤了,
新鮮的魚用蒸的方式,可以吃到它鮮甜的肉質,像不像在辦桌啊!
清蒸鱸魚:
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大兒子喜歡吃義大利麵,今天將昨天蕃茄肉盅所挖出的果肉和剩餘的絞肉加蕃茄醬,抄拌成
蕃茄肉醬通心麵,加點黑胡椒粉,嗯有點像了.
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賣菜囉!來買菜呀,高麗菜還送一隻鷄哦!弟弟別鬧了啦,今天不是要賣菜,今天馬麻要準備豐盛的聖誕大餐,別小看這幾樣菜,要變魔術囉,可是鷄還沒殺啦,絞肉沒退冰吔............
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預訂蛋糕,巧克力提拉米蘇
甜點及水果來囉!這時突然門鈐釘咚釘咚響.......聖誕老人來了!
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上完前菜主菜後,讓小朋友喘口氣動手DIY海苔包飯,先把白飯加上拌飯香鬆再讓他們動手自己做,他們吃得很開心,一口接一口呢!
Y,誰要啊?沒人要........還是自己包的好吃,只好自己吃囉!
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老公一進門,馬上被這香香烤鷄的香味吸引,竟露出呆滯的眼神,老婆妳花了多少錢買這隻鷄,回報老爺,這是買生鷄醃漬親手烤出來的,不算你工錢哦!可惜烤前照片忘了拍,老公一直不敢相信,細金矣啦!
香香烤鷄:
材料:鷄一隻,已請老闆把脖子以上還有鷄腳切除(留著下次煮高湯用)
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