這"麵茶"是不是也喚起你兒時記憶,每當寒冷冬夜裡,那"呼"聲傳來即帶來那暖暖的問候!
而這種古早味現在已不敷見,還記得幾年前在台北後車站的街道上,遠遠就聽到那呼呼響
的水壺,從那上頭的哨子在蒸汽噴出時發出的響聲,有個阿伯仍推著那古古的手推車賣著
麵茶跟ㄆㄥˋ餅,現在不知還有沒有,很想去回味一下.
東華麵茶來自於鹿港，是彰化赫赫有名的特產，其濃稠的口感，白芝麻跟杏仁片的香氣，
令人懷念的古早味。
以麵粉、糖、白芝麻精緻而成，非常特別是那香脆的杏仁片；以熱水沖開後，迎面撲來的
麵香堅果香，以及杏仁片脆脆的口感，那滋味彷彿瞬間回到了小時候一般！
這次婆婆去彰化狂購了10包,親朋好友分分才剩3包,其濃稠的香味讓這兩個歪嘴鷄兒子
也愛不釋手,2天就吃了1包,真的好香好濃.
我也好愛呢,如果朋友們到了彰化一遊別忘了去回味一下,這古早的滋味.
彰化縣鹿港鎮中山路409號
電話:04-7760229
$100/包
對ㄟ對ㄟ...當水壺嗶嗶叫.還會聞到香噴噴的味道呢!!
對呀,好香呀,現在說說我又要來去泡一碗了
好懷念的古早味~~我媽媽小時候都會自己炒麵茶~~真想來一碗~~
真的ㄏㄡ這家麵茶真的好好吃哦,下次我也來試試自己炒麵茶
小時候媽媽炒,四下無人時會偷吃幾瓢乾的（已加糖) 乾的更香.
乾著吃哦,下次來炒炒看,還是妳來做做媽媽的傳家麵茶啊
是鹿港那家嗎?? 每次經過都好多人喔
是啊,真的是有口碑的
親愛的…古摸妳…猴早… 那個…那個yahoo好像從昨兒下午就怪怪囉 它像沒電池似低…..阿就停擺掛在那兒囉 是說….阿無差勒….咱們又不必讓那些數字來證明吼 咱是貼歡喜的…貼爽的…貼交朋友的…妳說是吧 古早味麵茶…讓我想起另外那味仔 太白粉也……逼逼聲響的….高角度沖粉 吼….膏膏ㄟ….哥哥ㄟ…那是日本熟太白粉吧 跟咱家醃肉勾欠的大不同…..吧.
對啊,我們都嘛是博感情ㄟ啦,管他543對吧,剛騎我那卡踏車載著小王子去買菜啦 好熱呀,你像那賣玉蘭花,我像那賣菜的啦,送葱哦,來哦!
記得小時候都把它舀在手心上，直接用舔的，真是令人懷念......乾的也好好吃
對呀,下次來我泡給妳喝,讓ant知道什麼是麵茶啊,她一定愛的,有甜哦
快要失傳的古早味--麵茶 現在在市區很少看到，上次去平溪還有看到，還特別買一碗來吃呢
真的,現在已經少見了
我超愛吃甜的~~我常說我屬螞蟻 這麵茶有我小時候濃濃的記憶喔 看你的分享~~我感覺相契已經四溢我家勒
哈,我也是啦,超愛吃甜食的,真的很香吔
好懷念的口味 想起小時候，老爸也常自己炒麵茶 又香又好吃
對呀,改天我們也來炒炒看吧
小時候我記得阿嬤都會泡給我喝.好像有另一個名字叫"米敷"(台語發音的)
麵茶跟米ㄏㄨ不一樣哦,一個用麵粉做的,一個用米做的
午安安~peggy經妳這麼介紹之後~真想品嚐一下相信味道一定又香又濃順心快樂
有機會真的可以買來吃吃,也要這種手工的才有味,市售包裝的買過都不好吃吔
我也好愛吃麵茶 我都買新竹城隍廟有個小攤子的 那家的麵茶是手工炒的 超級無敵香的啦!!好好吃哦~
那兒也有喲,太好了下次來去新竹再問妳地址哦,最愛呷了啦
我很喜歡這香香的味道 不久前我也買給孩子們試試 不過他們不喜歡耶
咦,甜甜的,應該孩子都愛,我們家這兩隻呀,現在無敵愛,一天吃個2次呢
你好~來你的部落格看到內容很不錯耶~~ 真的很喜歡你的格子唷！ ♥有空也來我的格子坐坐吧~^^ 不只美形 …… 還要美味 ♥ ♥日系超人氣療傷系蛋糕♥♥
謝謝你喜歡哦,有空來逛逛
真的耶,看到這個真的是很懷念這樣濃濃的味道呢
超市或市場賣的沒那麼好吃,這手工的好吃喲
我也好愛這味喔~ 而且推著車子來賣的特別好吃~ 現在好像已經聽不到那熟悉的嗚嗚聲了...
對呀,這城市幾乎看不到了,鄉下不知還有沒有哩
吼~這一味兒,好久真的沒吃了吔!
真的要回味哦,好滋味
這個我倒沒有記憶,不過小時侯在柑仔店有一種一包5元的粉粉的還用吸管的那種,不知和這有沒有一樣,我到現在還記得他的味道
呵呵,咚咚還小啦!那種我不知吔
哇~好久好久沒有吃麵茶ㄌ!好想吃吃ㄛ!
真的值得回味,可市面上賣的都不道地,這手工的好吃呀
那特殊的蒸汽聲音. 我這年代的人,都應該不陌生. 好懷念它的味道.
你我共同的回憶哦
麵茶~小時候吃到怕了! 因小時候家中沒錢都吃麵茶渡三餐 讓我現在看到都倒退三步!
就像我爸常說以前地瓜吃到怕一樣
寒冷的夜 看到你介紹的麵茶 心都暖了 好想也吃吃看喔! 可惜我只有全聯社的好買 但是味道太甜 不像小時候的味道
對呀，市售的都不好吃且加了香料，沒有天然的滋味
我不喜歡麵茶耶 稠稠的覺得很噁心
我兒子愛吔,這家的超香的又有杏仁吃起來好好吃哦,
我不敢吃那種像嘔吐物的東西耶對不起我太撈叨了
怎麼越看越像啊.....吐
大腸麵線的蚵仔也像鼻涕很噁心,我是不是想太多了....