peggy's 彩虹屋

                 現在天氣暖和每天都想做涼拌菜,這天氣還真能讓人心情多變呢

                 天氣熱時吃個清爽的涼拌菜,就能解解熱

                 天氣冷時喝碗熱呼呼的湯,就無比舒暢

                 這週末氣溫又要驟降了,這變化還真讓人受不了

                 今天做個不一樣的醬汁,還真搭呢

                 兒子呀,吃得苦中苦,方為人上人,多吃苦哦!

   涼拌苦瓜:將苦瓜去膜和籽切成薄片後,泡入冷開水放置冰箱

                    直到苦瓜呈透明狀,即可取出拌汁食用.

   涼拌醬汁:蕃茄醬,花生粉,甜辣醬,香油,白芝蔴,柴魚醬油,白糖,葱末,(隨喜好加入

                     辣椒)把家裡的瓶瓶罐罐加在一起就對啦!那上次刈包用剩的花生粉也可消耗掉了

                 在 苦瓜鷄煲裡教你如何去苦味哦!

涼拌菜:涼拌海帶銀芽    涼拌洋葱  幸福便當菜開工之涼拌四季豆