peggy's 彩虹屋

               玉上魚燒上桌囉! 什麼!鮭魚就鮭魚嘛還玉上魚燒,文縐縐的聽攏某?唉呀!歐巴桑也要

               腦力激盪一下囉!不然整天柴.米.油.鹽要瘋嘍!看著鮭魚想著要做什麼樣的料理,乾煎鮭魚

               沒創意,剛好冰箱有玉米筍小兒子每次都吵著要吃的,那好就亂煮一通啦!總愛搞創意,別

               笑我哦!什麼創意嘛,歐巴桑我可是樂在其中呢!

               材料:鮭魚,白蘿蔔,青葱,玉米筍

               調味:柴魚醬油.糖,米酒

               做法:1.將玉米筍汆燙擺盤備用,白蘿蔔磨成泥備用

                         2.鮭魚乾煎,加入柴魚醬油,糖,米酒一起同燒

                         3.最後加入青葱絲

                 瞧!擺盤起來是不是..........嗯!還可以啦!如果用鮭魚肚可能更美,太貴啦!