糖醋黃魚

魚的做法不就乾煎,烤.紅燒,醋溜,清蒸, 糖醋.味噌還有呢?

最近懶得上菜,也懶得PO做法

寫了一堆,花了時間

會看的人應該不多吧

請大家來吃才有誠意ㄡˋ

呵呵!還是感謝大家的捧場

讓我盟生成就感

感恩大家啦!

有興趣的人請點糖醋紅魚

蒜頭蕃茄鷄盅

這鷄盅從媽媽那學來的

用整隻的鷄慢慢熬煮2-3小時,家裡只有半隻已切的鷄塊

雖然沒有整隻鷄手扒吃來爽快

但這湯頭真是濃郁好喝

夾雜鷄骨湯的濃郁香氣又有蒜頭的蒜辣素養分+蕃茄的茄紅素

(被眼尖的朋友看出來了嗎,沒剝皮的蒜頭,做菜沒衝勁,也懶得剝啦)

這營養滿分的鷄湯

多喝!多喝!增強免疫力

蒜頭的好處,不用我多說眾所皆知囉

端午節你吃粽子了嗎?這阿母的肉粽讓我連嗑2顆

幸福滋味久久停留

要辜負很多人的期望了,peggy手殘不會包粽子啦

就是想吃阿母包的嘛

吃粽子讓我幸福包中,快樂包中,什麼還沒中...............樂透啦

趕快來企買

 

 

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peggy's 彩虹屋

peggy'S彩虹屋 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

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  • corinna 巧克力媽
  • 這道湯好棒喔!我要找一天試試看,
    養顏美容又可增強免疫力,太棒了!
  • 整隻鷄下去煮的更棒哦,我兒子一直念念不忘這好味道,直叫我再煮呢

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 愛煮菜的媽媽~娥媽
  • 娥媽愛雞湯
  • 咚咚
  • 我的目光被那雞盅吸引了~因為蒜頭燉雞湯就超棒的,加了蕃茄更能解雞油的膩
  • 對呀,我們都很愛喝吔

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • kodo
  • 嘻~~我也是懶的po做法..只是我女兒會說我交代不清楚(她會看~當初就是希望為她們留下這些媽媽的味道..所以偶爾還是要寫寫食譜
    我喜歡那個蒜頭烏骨雞..感覺很補...
  • 專屬女兒的食譜記錄很棒吔,那我兒子以後根本不會看,我更有理由偷懶囉,哈哈哈

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • May
  • 那愛心雞湯真棒! 謝謝Peggy提供, 我也要來熬給全家喝啦!
  • 這好營養又美味的湯一定要試試哦,如果不喜歡蕃茄的微酸味,可以少放點蕃茄哦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • ♥ 麻辣老師 ♥
  • 香噴噴的美味
    每一道都吸引人
    滿分的營養滿分的健康
    嗯! 真棒!
  • 這營養的湯頭,可以多喝增強免疫力哦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • Monica
  • 看了你這篇我突然想到我今年只有吃到一顆媽媽的粽子,媽媽還特地拿上來台北給我們ㄋ,可是我最近的太多飯局了,所以剩下的都在冰箱.對媽媽真抱歉ㄋ
  • 哇,媽媽的愛心粽子還限時專送吔,趕快吃啦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • emmy
  • peggy
    我也覺得家鄉味的粽子最好吃呢
    朋友給我團購的粽子 , 吃起來就是沒有故鄉的古早味
    我也連k了二顆~~真的很好吃耶
    就像尔說的吃起來那種滿足的幸福感
    丫~~我也不會包粽子耶
     
  • 對呀,雖然粽子很多種,但是很奇怪的是,吃起來那種熟悉懷念的滋味就是不一樣吔

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 球球
  • 有媽媽的愛心粽吃真好
    我這輩子已經吃不到媽媽的料理了
     
  • 還是媽媽的味道特別,吃來特別有感覺

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • Annie
  • peggy是被連日的雨悶壞囉!做菜都沒動力啦!不過妳還式做出好吃的菜哩!那個雞湯真是豪邁呀!整顆蒜,整顆番茄就給他下去啦!好營養!今年的粽子我們包了10斤糯米~結果分一分後~星期二又追加了5斤糯米哩!
  • 我媽說她是從餐廳學來的,就是一個大甕放一隻鷄,5顆蕃茄,很多蒜頭小火慢慢熬出來的哦,湯頭真的很讚,我們小家庭不用一隻鷄,就用鷄肉+蕃茄切塊+蒜頭這樣的湯頭很讚哦,又超級營養的,哇,妳婆婆的包子很受歡迎吔,annie也會包粽子,我就包不來吔,以前我媽包的時侯我想幫忙,結果怎麼包就是不漂亮,就放
    棄了,現在沒再嘗試,不過用吃現成的比較快啦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 咪咪
  • 好羨慕peggy可以吃到媽媽包的粽子,好吃,咪咪也要吃
    第二道雞湯,超棒的,咪咪找時間來試試
    感謝分享~
  • 這鷄湯簡單又超營養的,那湯頭真的啵棒的,但是不敢吃蕃茄酸味的,那蕃茄就放少點哦,這很營養亮亮也可以喝哦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • candy
  • 我也要學煮那番茄蒜頭雞一定超好喝的......
  • 我媽都是用一個甕放整隻鷄加蕃茄5顆,剝皮的蒜頭小火下去慢慢燉3小時,湯頭超讚的,鷄肉又很 嫩
                                                                   

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • annabean
  • 沒做法,自己憑空想像啊!怎麼自以為別人沒看啊!
  • 唉喲,好啦這幾天天氣好了,應該比較有動力了,再認真一點

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 以路馬麻
  • 偶不愛粗魚~不愛粗雞~~
    可是~偶超中意粽子滴~~
  • 好男人的牽手
  • 媽媽牌的粽子,最對味啦~~
  • 對呀,就是阿母的肉粽對味啦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • raing
  • 對吼~~今年吃了不少肉粽....真應該買樂透.看會不會中哦!!
  • 是呀,趕快去買,中了要分我喲

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • KITTY'S MA
  • 吃粽子買樂透...
    吼~我怎麼沒想到吼~
    也來買企~
  • 包中的啦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • TIFFANY
  • 作法還是會有人看呀!!
    因為想學的人就一定會看的嘛~
  • 呵呵,好像都會受心情影響,有時就不想寫吔,

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 貝蒂
  • 我也很愛吃糖醋魚!
    我今年都還沒有吃粽子!好懷念媽媽包的粽子喔!
  • 媽媽包的粽子的確很讓人回味吔

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • Candy Smile
  • 一定是因為連續下雨下了三個星期,人都發霉啦!全身也都懶懶的!
    活力 peggy !來....我們再來喊口號....加油加油加油!
    妳的食譜很多粉絲在看ㄋㄟ......那湯就放蕃茄、蒜頭、雞、鹽,這樣就好啦!最近湯都變不出花樣了!
  • 果然一看就會吔,我媽都用大甕加整隻鷄,5顆蕃茄,很多剝好的蒜熬3個小時,湯有夠濃好喝的,肉又很嫩,我們幾人而已就用鷄肉,蕃茄切塊,蒜就很好喝了但不敢喝蕃茄微酸味就蕃茄放少點,超營養的,我會常煮給兒子喝,頭好壯壯哦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • kelly
  • peqqy也受了lisa的影響嗎,怎麼感覺妳有點提不起勁的感覺呢
  • 連下了好多天真受不了吔,而且家裡都感覺濕濕悶悶的,還好今天有太陽了,心情真會受天氣影響吔

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • 兩個小男生
  • 第二道的番茄雞湯,看起來好清淡,不會油膩膩的感覺~我喜歡!
  • 很濃很好喝哦,喝了頭好壯壯

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆

  • lumame
  • 我要喝雞湯.
    湯頭好棒.
  • 好濃好好喝哦

    peggy'S彩虹屋 於 2012/01/03 19:18 回覆